במפגש זה ביקרנו במשק מלמד שם פגשנו את הבעלים אריק מלמד שערך לנו סיור מרתק במשק. בהמשך קיימנו סדנה עם ד״ר אורי מאיר צ׳יזיק, שחשף אותנו לעולם שוק הבשר והעופות בישראל והדגים שימוש נכון ומלא בכל חלקי העוף. את המפגש סיימנו בארוחה משותפת וטעימה ביותר. האירוע התקיים במסגרת אירועי שבוע צמבו"ז (צמצום בזבוז מזון) בשיתוף חי בריא והעמותה הישראלית לתרבות קולינארית